Le sacre des stèles des docteurs du temple de la Littérature

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La cérémonie de remise du certificat reconnaissant le temple de la Littérature (Van Mieu-Quoc Tu Giam) comme vestige national spécial a eu lieu lundi soir à Hanoi.

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La cité impériale de Thang Long prendrait une nouvelle dimension

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Le Vietnam compte donner une nouvelle dimension à son ancienne cité impériale de Thang Long, prévoyant de construire un parc culturel et historique dans le secteur central du site, et un musée des vestiges et reliques au sous-sol du nouveau bâtiment de l’Assemblée nationale.

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Du pho au chả cá, 15 spécialités à la table des grands

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Le pho, le bun cha, bun thang et chả cá La Vong sont les quatre célèbres mets de Hanoi, proposés par le Centre du Livre des records du Vietnam dans le dossier de nomination pour le Livre des records d’Asie.

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Banh cuon (raviolis au porc) de Thanh Tri

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Le "Banh cuon" est depuis longtemps une spécialité de Hanoi et c'est à Thanh Tri qu'il faut goûter de ce ravioli au porc, car nulle part ne peut le mieux confectionner que ce lieu.

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Le pont Long Bien, une fierté inaltérable de Hanoi

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Cette année, le pont Long Bien fête son 110e anniversaire. Pendant plus d'un siècle, le couple a en effet toujours été aux premières loges des grands événements historiques qui se sont déroulés en ces lieux.

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Thanh Khuc, village de confection du Banh chung

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Le Banh chung est un gâteau de riz gluant traditionnel vietnamien, bien consommé pendant le Têt traditionnel. Ce gâteau de riz typique de l’ambiance du Têt caractérise en quelque sorte les vœux de prospérité que l’on souhaite à l’occasion du Nouvel An lunaire.

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Riche d'une histoire millénaire, Hanoi dénombre un système de temples et pagodes liés aux us et coutumes ainsi qu'aux festivals typiques de la contrée des citadins, dont ceux au culte des quatre génies-gardiens de la citadelle Thang Long.

Millénaire de Hanoi : Inauguration de la grande Fête

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Cap sur le Millénaire de Thang Long-Hanoi

La capitale vietnamienne s'apprête à célébrer ses mille ans d'histoire. Cette année, elle accueille également l'Année nationale du tourisme, occasion pour le Service municipal de la culture, des sports et du tourisme de lancer de nouveaux produits touristiques.

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